Spijsverteringsstelsel & ontgifting

Opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree, constipatie, buikpijn. Iedereen heeft wel eens een of meer van deze problemen ervaren.

Het goede nieuws is dat veel kruiden en plantenextracten deze symptomen kunnen helpen verlichten. Het verteren van het voedsel dat in ons lichaam terechtkomt vereist een zeer complex systeem van meerdere organen. De spijsvertering begint in de mond en gaat verder in de maag en darmen.

De vertering van het voedsel dat we eten wordt uitgevoerd door spijsverteringsenzymen, die de verschillende voedingsstoffen afbreken tot kleinere bestanddelen. Zodra dit is gebeurd, begint het darmkanaal de voedingsstoffen op te nemen en af te geven aan de bloedbaan. De bloedbaan vervoert de voedingsstoffen naar de plaats van gebruik of opslag.

De darmflora bevat miljarden kleine organismen, zogenaamde 'goede' en 'slechte' micro-organismen. De micro-organismen van de 'goede' flora fermenteren onverteerbare vezels. Bij deze fermentatie ontstaan korteketenvetzuren, die door de spieren, de dikke darm en de lever worden gebruikt. De vezels dienen dus als voeding voor deze flora - dit zijn zogenaamde prebiotica die de darmflora voeden. Daarnaast breekt de darmflora galzuren af en produceert zij vitamines B en K. Bovendien beschermt de 'goede' flora tegen infecties door ruimte in te nemen, waardoor infecties zich minder gemakkelijk kunnen vastzetten. Het is dus erg belangrijk om onze darmflora in balans te houden - helaas zijn er door de levensstijl van de gemiddelde persoon veel manieren waarop de gevoelige darmflora kan worden beschadigd, en ondersteuning met pre- en probiotica is essentieel.

Er zijn planten die spijsverteringsenzymen leveren, er zijn planten die de darmflora in balans brengen en er zijn planten die de darmflora van voedingsvezels voorzien (prebiotica) (Spirulina, Psyllium husk). Daarnaast zijn er enkele die een laxerende werking hebben om constipatie te helpen bestrijden (Cascara Sacadra, Peterselie, Psyllium husk). 

De lever is ons belangrijkste ontgiftingsorgaan; de lever is verantwoordelijk voor de verwijdering van gifstoffen uit het bloed (detoxificatie) en helpt ook bij de vertering van vetten door gal te produceren.

Te veel gifstoffen zullen ervoor zorgen dat de lever beschadigd raakt (vette lever), waardoor deze minder goed in staat is schadelijke stoffen uit te scheiden. Dit leidt tot een reeks ziekten (kanker, auto-immuunziekten, hormonale problemen, enz.) en een algehele verslechtering van de gezondheid.

Het belangrijkste doel van detoxificatie is daarom de lever. Veel kruiden ondersteunen de gezondheid en functie van de lever.