Tijdens het sporten raken spiervezels beschadigd en de eiwitten waaruit de vezels bestaan raken beschadigd, waardoor zogenaamde microscheurtjes ontstaan. Tijdens het herstel hiervan groeit de spier.
Producten voor spierherstel zijn ontworpen om dit genezingsproces te versnellen (genaamd regeneratie), zodat je sneller weer kunt trainen. Ze kunnen ook helpen bij het opbouwen van spiermassa en het verbeteren van de prestatie.
Het belangrijkste doel van spierherstellers is het stimuleren van eiwitsynthese. Eiwitsynthese produceert nieuwe eiwitten die onze spieren kunnen gebruiken om beschadigde spiervezels te herstellen. Als er niet genoeg eiwit wordt geproduceerd, zal het herstel niet volledig zijn. Tijdens de volgende training zal de al beschadigde spier verder beschadigen - met slecht spierherstel en verminderde prestaties als gevolg.
Eiwitsynthese wordt het krachtigst gestimuleerd door vertakte aminozuren (BCAA's, met name leucine), beta-hydroxybeta-methylbutyraat (HMB), en l-glutamine. Verschillende studies melden dat ze, wanneer geconsumeerd na het sporten, de snelheid van eiwitproductie verhogen. Hun effecten verlopen voornamelijk via een enzym genaamd mTORC1, de belangrijkste regulator van eiwitsynthese. Naast het gebruik van deze supplementen is ook een voldoende eiwitinname noodzakelijk - als er niet genoeg grondstof beschikbaar is om in de spieren te worden ingebouwd, zal de eiwitproductie snel verlopen en zal spierherstel (en dus spieropbouw) onvoldoende zijn.
Tijdens de slaap wordt het hormoon dat het meest verantwoordelijk is voor spier-eiwitsynthese, groeihormoon (GH), aangemaakt, waardoor voldoende slaap spierherstel en groei bevordert. In dit opzicht is het belangrijk dat het lichaam 's avonds de juiste hoeveelheid bouwstenen (aminozuren-eiwit) binnenkrijgt, dus om spierherstel te maximaliseren is het een goed idee om voor het avondeten te kiezen voor een langzaam verteerbare eiwitbron. Daarom is micellaire caseïne ontwikkeld; het is de langzaamst verteerbare eiwitbron (tot 8 uur), zodat de eiwitsynthese tijdens je slaap volledig kan worden gehandhaafd.