Post-workoutformules

Post-workout supplementen zijn ontworpen om spieropbouw en herstel na trainingen te stimuleren. Ze helpen ons beter te presteren van de ene trainingssessie naar de volgende, omdat ze voldoende rust ondersteunen. 

Tijdens inspanning raakt spiervezel beschadigd, raken eiwitten beschadigd en ontstaan er zogenoemde micro-scheurtjes in de vezel. Om dit te herstellen, wordt een zeer licht ontstekingsproces op gang gebracht (dat we niet waarnemen). De ontstekingscellen breken (kataboliseren) de beschadigde eiwitten af en beginnen vervolgens nieuwe eiwitten aan te maken (eiwitsynthese). Een van de belangrijkste voorwaarden voor spieropbouw is een positieve balans van eiwitsynthese. Er wordt meer nieuw eiwit aangemaakt dan afgebroken. Om dit te bereiken moet onze dagelijkse eiwitinname voldoende zijn. Daarnaast kunnen veel supplementen (voornamelijk aminozuren) de spiereiwitsynthese stimuleren.

Post-workout supplementen kunnen qua werking in twee groepen worden verdeeld:

• Spierherstellers, die de spiereiwitsynthese ondersteunen zodat beschadigde spieren sneller kunnen herstellen. Dit zijn onder andere: leucine, beta-hydroxy-beta-methylbutyraat (HMB), l-glutamine, vertakte aminozuren (BCAA).
• Groeihormoon (GH), het hormoon dat het meest verantwoordelijk is voor spiereiwitsynthese, wordt tijdens de slaap geproduceerd, dus voldoende slaap helpt spierherstel en -groei. Overmatige stress verhoogt de niveaus van het hormoon cortisol, dat spiereiwitten afbreekt. Daarom kan elk voedingssupplement dat de slaap bevordert en een kalmerend effect heeft, het proces van spieropbouw en herstel ondersteunen. 

Voldoende herstel is ook belangrijk voor duursporters, omdat spieren beschadigd raken tijdens hardlopen, zwemmen en vergelijkbare sporten, en als het herstel onvoldoende is, zal de prestatie afnemen en neemt het risico op blessures toe.